印度大餐
來英國一定要吃印度菜。
英國統治了印度200年,可是他們的胃却被印度統治了!
記不記得之前談到酸甜醬chutney?
原本也是印度菜,現在幾乎每家英國媽媽都會做。也愛做。
在英國,朋友請你吃fish&chips,那不怎麼樣,
如果請你去吃印度菜,
嘿嘿,他—定是把你當上賓!
我們怎麼可能不請我們的新麻吉去吃?!
50年代前,英國人愛吃中國菜,後來就被印度菜打敗了!
如果你不想上餐廳,又想吃印度菜,到超市去!
那兒有配好的2人份4人份的組合套餐,回家熱一熱,馬上擺滿—桌。
我買過,味道一樣好!
Ray告訴我,印度菜剛傳進來的時候,很多英國人吃了暴斃。因為太辣。
現在已經是改良又改良,非常適合英國人的口味了。
好玩的是,10家印度餐館,大約祇有1家是印度人開的,
其他老闆都是巴基斯坦人!
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